出口商品包装如何防虫蛀和灭菌
防虫炷是为了驱除或防止蛀虫滋生,灭菌是要把内装物品中的细菌全部消灭掉,与上述防霉烂变质制止霉菌繁殖有所不同。
(一)防虫蛀:皮毛制品通常在包装内置放一定数量的精荼丸作为驱虫剂。对木箱、托盘等不可使用虫蛀木材,尤其要防止附有白蚁,以免酿成事故。出口去澳洲的木箱和木托盘,当地规定必须经过熏蒸,竹筐竹篓也要经过熏蒸。一般冬竹比春竹虫蛀情况好一些。出口蔬菜、水果所用的柳条筐、柳条箱,编织时先在水中泡浸,使之柔软,浸泡时如使用污水,则容易孳生虫子。目前杂粮、籽仁出口前均经过熏蒸杀虫,系以溴化甲烷(CH3B2〉为杀虫剂。一般熏蒸方式有:帐熏、仓库熏和船舱熏三种。帐熏是将熏蒸物放在空地上,甩塑料蓬密封遮盖;船舱熏必-在锚地进行,不能靠近码头。溴化甲烷是无色气体,略带甜味,但有剧毒,所以用以熏蒸粮食时,必须注意:(1)注气48小时后,可开启放气,再经48小时,人员方可进入。(2)放气时要注意风向,防止下风面空气污染,危及人畜安全。
(二)灭菌:灭菌主要用于食品防腐,其方式有:微波灭菌、高温灭菌和化学剂灭菌。上海目前使用的是后两种。出口的金属罐头、玻璃瓶装和软包装食品,都是采用高温杀菌。从瑞典引进TETRA-PAK软包装饮料,则是采用密封灌装方式,而以过氧化氢(俗称双氧水)为消毒剂。
(三)辐射灭菌:这是用福射技术在常温条件下控制病虫害,达到食品灭菌和保鲜目的。自1981年联合.国粮农组织国际原子能机构和世界卫生组织联席会议,确认在一定剂量范围内福射食品的卫生安全以来,已批准31个国家的76项辐射食品。但美国除外,因为美国一向把辐射与添加剂同等对待,所以对准许经一定剂量照射食品的法令,迟迟未能颁布。据报道,以钴60为辐射源的上海辐射技术推广应用中心,已于1987年成立,将为上海推广新型出口食品包装创造条件。
此外,辐射灭菌还可大大简化医疗用具的消毒方式,即对各种手术用具先行包装,然后再经辐射消毒。这样医生动手术时,开启包装,即可使用,不必事前再行消毒。例如,上海出口手术刀片,原来包装与剃须刀片一样,每片内用防锈纸,外用印有商标名称的包装小纸袋。1985年国际市场上出现福射包装,售价较我货高50%,客户要求照供,而我们当时限于设备,无法供应。1986年秋,这种辐射灭菌一次性手术刀片的包装终于由有关公司与上海辐射技术中心试制成功。包装方式是每片装一个3层塑料薄膜复合袋,100片装一个白版纸盒。在国外试销后,客户反映复合薄膜袋启封不便,刀片不易剥离取出,要求改进。
本文关键词:出口商品包装如何防虫蛀和灭菌